新鮮な雲丹をふんだんに使った創作料理の数々を是非ご賞味ください。
創作雲丹料理の総本山！初代瀧櫻完全継承！
茨城県城里町の初代瀧櫻の創作雲丹料理を 継承し二代目瀧櫻としてひたちなか市勝田に新規オープン致しました。
雲丹がたくさん入った特製スープに 肉や魚をくぐらせて食す。 新鮮な雲丹を使った創作料理とセットになった 瀧櫻名物コース料理。
海の主役のハーモニー。 さっぱりとした雲丹のスープ。 珠玉の一品です！是非ご賞味ください。
丸ごとカマンベールと雲丹を炙った一品。 カニ、イクラをのせて贅沢に。 バケットにのせて、さあ召し上がれ。
